Publicado el 09-19-2007
Salsa Verde Taquera
Recetas
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Que Onda Magazine
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Ingredientes
Tomate verde
Cebolla
Ajo
Chile serrano
Consomé de pollo
Consomé de pollo granulado
Sal y pimienta
Preparación
Asa el tomate verde, la cebolla, el ajo y el chile serrano.
Licua estos ingredientes con el consomé de pollo o con agua.
Sazona con el consomé de pollo granulado, la sal y la pimienta.
Si tu salsa verde queda un poco ácida, puedes ponerle una pizca de
azúcar.
Si lo prefieres puedes hacer la salsa taquera roja, para esto
solo debes usar tomates rojos en vez de los verdes.
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