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Comida
Publicado el 09-19-2007

Salsa Verde Taquera

Recetas

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Ingredientes

Tomate verde

Cebolla

Ajo

Chile serrano

Consomé de pollo

Consomé de pollo granulado

Sal y pimienta

Preparación

Asa el tomate verde, la cebolla, el ajo y el chile serrano.

Licua estos ingredientes con el consomé de pollo o con agua.

Sazona con el consomé de pollo granulado, la sal y la pimienta.

Si tu salsa verde queda un poco ácida, puedes ponerle una pizca de

azúcar.

Si lo prefieres puedes hacer la salsa taquera roja, para esto

solo debes usar tomates rojos en vez de los verdes.

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